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Asmaa El Maaroufi
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- Anders schmeckt gut: Halal und Koscher liegen im TrendLandeszeitung.de (Lüneburger Heide)
- Wie Halal-Produkte den Mainstream erobernSchweriner Volkszeitung
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- Halal-Lebensmittel:Nachfrage in Supermärkten steigt - deutsche Hersteller reagiereninFranken.de
- Fleischindustrie - "Wer nicht in den Markt geht, geht unter": Halal-Produkte auf dem Weg aus der NischeFocus Online
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- Halal-Produkte erobern deutsche SupermarktregaleSüdkurier
- Fleischindustrie im Wandel: „Wer nicht in den Halal-Markt geht, geht unter“Die Welt
- Auf dem Weg aus der Nische: Halal-Produkte im deutschen SupermarktSchwäbische.de
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- Muslime in der Mode mitdenkenFrankfurter Rundschau
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