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Die PresseDie Presse am 2024-01-06 11:25

Lokalkritik in der Casa Borbone: Süditalien wie man es noch nicht kannte

In der Josefstadt servieren Carmelo Valenti und Antonio Mungiguerra mit ihrer Casa Borbone authentische süditalienische Küche: simpel – und sehr effizient.

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Ein Artikel zu Antonio Mungiguerra, Carmelo Valenti und ebenfalls zu Clemens Fabry und Casa Borbone, aber auch Cozze als auch zu Wien, veröffentlicht auf Die Presse.