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Der BlickDer Blick am 2023-10-31 01:31

Klimawandel bedroht den Alpkäse, in den Lagerkellern wird es zu warm: Chli stinke muess es – aber doch nicht so!

Steigt die Temperatur in den Kellern der Walliser Alpen auf 18 Grad, leidet die Qualität des Käses. Wegen des Klimawandels kommt das immer häufiger ...

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Ein Text über Roberta Brigger, Martin Meul Aussenreporter News und ebenfalls über Marcel Z und Riederalp, Schweiz, Canton de Valais, Visp, Sennaya und über Alps, von Der Blick.