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Der SpiegelDer Spiegel am 2019-10-19 16:27

Caprese-Variante: Ich mach dich kalt, Tomate

"Caprese" schmeckt am besten, wenn die Tomaten vollreif sind. Aber auch nach der Erntesaison lässt sich eine interessante Vorspeise auf den Tisch ...

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Ein Text zu Spiegel und auch Essen und zu Caprese Michelangelo, erschienen auf Der Spiegel.