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sueddeutsche.desueddeutsche.de am 2019-01-20 16:27

Essen und Trinken: Ein Restaurant als Provokation

Warum ein 25-jähriger Kanadier mit dem Restaurant "Ernst" im Wedding mehr internationale Aufmerksamkeit erregt als jeder deutsche Sternekoch.

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Experimentelle, automatisiserte Zusammenfassung

Ein Text zu Alain Ducasse, Spencer Christenson und ebenfalls zu Marten Rolff und Clotted Cream und Montréal, Mecklenburg, Bundesland Brandenburg, Essen, Sicilia, Madison Park, 日本, Europe, Berlin, Vancouver und zu Ortsteil Wedding, erschienen auf sueddeutsche.de.