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FAZ.NETFAZ.NET am 2017-05-05 10:19

Kolumne Geschmackssache: Der Hüter des Grals der Gourmets

Claus-Peter Lumpp ist der unerschütterlichste Traditionalist unter den deutschen Spitzenköchen. Und so steht sein Restaurant „Bareiss“...

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Eine Nachricht über Alain Ducasse, Heinz Winkler, Eckart Witzigmann, Hermann Bareiss, Harald Wohlfahrt, Marcus Kaufhold Claus Peter Lumpp und darüber hinaus über Jakob Strobel Y Serra und ebenfalls Berliner Brikett als auch Schwarzwald, Düsseldorf, Reutlingen, Baiersbronn und ebenfalls über Macken, erschienen auf FAZ.NET.